На Чернігівщині щомісячно на харчі йде в середньому 1577 гривень

Найбільше коштів витрачалося, як завжди, на оплату житла та комунальних послуг – 227 грн. (7,4% сукупних ресурсів). Значна сума щомісячно направлялась на купівлю одягу та взуття – 152 грн. (4,9% сімейного бюджету). На купівлю товарів та отримання послуг з охорони здоров’я – 115 грн. (3,8%), на зв'язок – 63 грн. (2,1%). Витрати на купівлю предметів домашнього вжитку, побутової техніки та поточне утримання житла становили 59 грн. (1,9%). Про зниження рівня життя яскраво свідчить остання цифра -- всього 59 гривень!

На відпочинок і культуру в літній період населення витратило дещо більше – 61 грн. за місяць (2% сімейного бюджету), а на освіту – лише 18 грн. (0,6%) тощо.

На неспоживчі витрати (допомогу родичам та іншим особам, купівлю акцій, сертифікатів, вклади до банків, витрати на будівництво, капітальний ремонт житла тощо) домогосподарства спрямовували 17% усіх ресурсів.
У III кварталі 2010р населення області витрачало на харчування трохи більше половини своїх доходів (51,4%).

Щомісячно середньостатистична сім’я спрямовувала на купівлю продуктів харчування 1577 грн. Найбільше грошей витрачалося на м’ясо та м’ясопродукти – 297 грн., на хліб і хлібопродукти (хлібобулочні та макаронні вироби, борошно, крупи) – 218 грн., на олію та жири (сало, масло тощо) – 158 грн.
Кожний житель області в середньому витрачав на харчування 671 грн. за місяць, щодоби – 22,1 грн. (проти 18,2 грн. у III кварталі 2009р.).

Однією особою в середньому за місяць спожито 5,2 кг м’яса й м’ясопродуктів (у перерахунку на м’ясо), 21,1 кг молока й молокопродуктів (у перерахунку на молоко), 22 яйця, 2,2 кг риби й рибопродуктів, 3,6 кг цукру (включаючи цукор, використаний на кондитерські вироби) та меду, 2,3 кг олії та інших рослинних жирів, 10,8 кг картоплі, 17 кг овочів і баштанних, 2,7 кг фруктів, ягід, горіхів, винограду, 10,4 кг хліба та хлібних продуктів.