Грибний чай - це вам не чайний гриб!

Зима у наших болотах це не лише пора слідів. Саме зараз, доки немає листя, час збирати гриби для традиційно лісового чаю.

Чага або трутовик скошений (на фото ) - дуже популярний гриб і у народній, і у офіційній медицині. Остання, хоч і применшує його лікувальні властивості, ставлячи під сумнів його здатність бути панацеєю від усіх хвороб, та зате стверджує, що відвар чаги не викликає передозування.

Правда, сам гриб, хоч і дає темний колір відвару, але смак має ледь виражений. Та це не біда. У заболоченому лісі завжди є що ще додати у чай. Пагони багна болотного (багульника), чорниці, брусниці, дикої смородини та чебрецю - покращують смак і корисні властивості звареного на вогнищі "чарівного зілля".

Ось так і розважаємося у Природничому центрі "Міжрічинська Пуща" .
А ви, у себе на роботі, теж п'єте чай із грибів?

Андрый САГАЙДАК