Коньяк Hennessy і його класифікації

Коньяк Hennessy є самим відомим коньячним виробом, що задає стандарти всім світовим брендам. Ця марка має високу репутацію через технології, які зберігаються століттями. На думку багатьох це еталон смаку, якого повинен дотримуватися кожен коньяк. Саме цей бренд подарував світові класифікацію по витримці, яка визначає якість міцного алкоголю. Про неї ми зараз й поговоримо.

V.S.

Це самий «молодий» коньяк з лінійки Hennessy. Його вік варіюється від 2 до 7 років, що в будь-якому випадку є гідною витримкою. Смак цього напою задає планку і радує досвідчених дегустаторів наступними відтінками смаку:

• Виноград;
• Смажений;
• Ваніль;
• Лісовий горіх;
• Випічка з мигдалю.

Коньяк Hennessy V.S. - це досить масовий продукт, тому його можна знайти в обсягах від 0,05 до 3 літрів.

V.S.O.P.

Один з найпопулярніших напоїв з лінійки коньяків Hennessy. Виготовляється методом купажу спиртів цілих 60 видів, як запевняє нас виробник. Всі вони мають різну витримку і зливаються в один вишуканий напій. Для купажування використовують коньяки з середньою витримкою в 6-12 років.

Що стосується смаку, то ви обов'язково відчуєте наступні нотки:

• Мед;
• Сандалове дерево;
• Смажений мигдаль;
• Груша;
• Виноград.

Так само як і вищезгаданий екземпляр через популярність має всю лінійку обсягів від 0,05 до 3 літрів.

X.O.

Коньяк Hennessy X.O., напевно, є найвідомішим з усієї лінійки. При купажі використовується більше сотні різних коньячних спиртів, що мають витримку від 20 до 30 років. Через велику витримку та неймовірної кількості спиртів напій дуже багатий на смак, але при цьому і коштує досить не дешево. У смакової палітрі напою знайдуться такі інгредієнти:

• Волоський горіх;
• Сухофрукти;
• Агава;
• Шоколад;
• Виноград;
• Прянощі.

Fine

Цей напій за багатьма параметрами відрізняється від інших представників лінійки. Компанія заявляє, що тут вони відійшли від класичних правил купажу, щоб заманити молоду аудиторію. Витримується такий коньяк Hennessy від чотирьох років, але готовий подарувати вам нові відчуття і смаки. Він має наступні характеристики:

• Післясмак цитруса;
• Медовий і квітковий аромати.

Richard

Цей напій присвячений самому засновнику компанії - Річарду Хеннессі. Для створення використовуються старі спирти зі сховища самого творця, тому визначити витримку стає складно. Це дуже дорогий і колекційний коньяк, який продається в спеціальних карафах по 0,7. Кожен з них має свою цифру, що доводить штучність товару. В багатогранний купаж напою входять:

• Ваніль;
• Прянощі;
• Курага;
• Ягоди;
• Мед.

Paradis

Коньяк Hennessy Paradis є дуже елегантним напоєм, що включає в себе купаж ста різних спиртів витримкою близько 20-30 років. Через свого якості і ціни є колекційним коньяком. Смак підійде для поціновувачів чогось м'якого і тягучого, розкривши такі відтінки:

• Спеції;
• Мед;
• Чорнослив;
• Цитрус;
• Цукати;
• Виноград.