Другий випадок ботулізму

У Чернігівській області зафіксували другий у 2025 році випадок захворювання на ботулізм. 42-річну жительку Чернігова госпіталізували до місцевої лікарні. Жінка вживала в’ялену не патрану рибу.

Про це розповів генеральний директор Чернігівського обласного центру контролю та профілактики хвороб МОЗ України Олександр Чепурний у відеозверненні на Facebook-сторінці установи.

За його словами, жінка перебувала у стані середньої тяжкості.

"Ботулізм — тяжке інфекційне захворювання. Ботулотоксин — найсильніший токсин, який є у природі. Він в тисячі разів сильніший, ніж яд гримучої змії, а також в сотні разів сильніше, ніж ціанистий калій", — додав Чепурний.

Чим небезпечний ботулізм

Ботулізм належить до токсикоінфекцій, оскільки спричиняє цю хворобу не збудник, а ті токсини, які він виробляє. Це надтяжка хвороба. Якщо не проводити лікування, то смертність становить від 30 до 60 %. Якщо проводити терапію, смертність становить 10 %.

Про це в програмі "Українського радіо: Чернігівської хвилі" розповіла Оксана Баластрик, лікарка-інфекціоніст Чернігівської міської лікарні №2.

Бактерія ботулізму належить до анаеробів. Небезпечно, коли вона є в харчах, у яких або відсутній доступ кисню, або є його невелика кількість.

"У таких умовах спори перетворюються на вегетативні форми. Тоді збудник продукує велику кількість ботулотоксину, який і є основною причиною виникнення хвороби. Ботулотоксин порушує поведінку нервового імпульсу, тому основним проявом ботулізму є ураження всіх м'язів організму", — каже Оксана Баластрик.
Інкубаційний період може бути різний: від 12-18 годин до декількох діб, навіть тижня. Це залежить від того, яка кількість ботулотоксину потрапила до організму.

Суспільне\Чернігів