Бережіть себе!

КРАЩЕ НЕДОСПАТИ, НІЖ ПЕРЕЇСТИ
Проте пам’ятайте: занадто посилене поїдання горіхів, меду, масла, заміна м’яса і риби солодощами і сиропами можуть призвести до ожиріння.
Квапливе поїдання їжі, швидка зміна гарячих і холодних страв, приготовані жирні страви з неякісних продуктів — велика шкода для організму.
Їсти потрібно тільки тоді, коли відчуваєш голод. Правило йогів — пережовувати воду і пити тверду їжу — потрібно сприймати майже буквально, і пережовувати ласий шматочок потрібно не менше, ніж 40 разів (тобто тверда їжа має бути пережована настільки, щоб її можна було пити як рідину). До речі, китайці вважають: що повільніше людина їсть, то менше поглинає їжі, і в неї більше шансів залишитися стрункою та легкою на підйом усе життя.
Кількість уживання їжі — індивідуальний показник. Якщо людина працює фізично на свіжому повітрі, їй, звичайно, потрібно більше калорійної їжі. У молодому віці організм потребує більше їжі, ніж у зрілому. Взимку людина споживає більше, ніж улітку. Процес насичення залежить тільки від потреб організму. Головне — не переїдати. Краще недоспати, ніж переїсти — говорить французьке прислів’я.

ПОРАДИ ВІД ТИБЕТСЬКИХ ЦІЛИТЕЛІВ

Замість білого хліба їж чорний.
Не вживай білого рафінованого цукру, заміни його медом.
Спробуй не солити їжі промисловою сіллю, перейди на морську.
Повністю відмовся від смаженого, віддай перевагу рослинним жирам замість тваринних.
Їж менше картоплі і більше рису.
А пшеницю краще їж пророщену або варену.
Узимку, замість консервованих фруктів, купуй заморожені.
Намагайся не пити води під час їди.
Не змішуй в одній страві фрукти та овочі, злаки та молоко.
Ніколи не наїдайся досита, вставай з-за столу раніше, ніж відчуєш насичення.
Ніколи не сідай за стіл, якщо втомився.
Поганий настрій, думки і проблеми залиш на потім, а коли їси — думай тільки про їжу і насолоджуйся нею.
Раз на тиждень взагалі утримуйся від їжі.