Попробував "Біфілайф", який нагадав мені смак з дитинства. Але ніяк не згадаю -- смак чого?
Читаю:" Продукт розроблений ТОВ "Мир биотехнологий" на основі елітної колекції біфідобактерій Московського НДІ епідеміології і мікробіології імені Г. Габричевського." Ого, як солідно звучить! Далі ще захоплюючіше:" Єдиний продукт, що містить повний видовий склад біфідобактерій, властивий організму людини".

Пам"ять смаку сказала:" Та це -- наша авдіївська сирокваша!" Точно.

Згадалося, як батьки вечеряли дуже часто саме нею, додаючи в ковми -- пюре по-городському. А в іншій Авдіївці, куликівській, звідки Петро Антоненко, м"яту картоплю звуть ще цікавіше -- ґоцки.

Малим не хотілося їсти простої сирокваші з ковмами. Хотілося городської їжі, магазинної. То сирокваша повернулася аж тепер в обгортці чужих, солідних слів.