реклама партнерів:
Головна › Новини › ЕКОНОМІКА

Масова фальсифікація масла

09-Чер-21 753 5.0 0
Центр Експертиз ТЕСТ перевірив якість масла в Україні. З 29 виробників лише 9 виготовляють хороше масло.

Вершкове масло з усіх молочних продуктів найбільше підробляють. Причина проста – у порівнянні з іншими молочними продуктами у маслі найбільше жиру.

Молочний жир – найдорожчий компонент, тому його в маслі замінюють іншими, наприклад, пальмовою і кокосовою олією, а також маргарином, гідрогенізованими та тваринними жирами.

Перевірку на якість з 29 виробників змогли пройти лише 9: "Волошкове поле", "Галичина", "Здорово", "Молокія", "Полтавський смак", "Попільнянське", "Радимо", "Чортків", "Харківське". Як показало дослідження, чим дешевший продукт – тим більша ймовірність купити фальсифікат.

За законодавством України додавати будь-які жири, крім молочного, в вершкове масло не можна. Якщо продукт випускається з іншими жирами, то це вже спред або маргарин.

Джерело: agro.24tv.ua


Допомога проекту СІВЕРЩИНА - благодійний внесок

Теги:якість продуктів, вершкове масло, фальсифікат, права споживача


Читайте також



Коментарі (0)
avatar