Penderyn: головні особливості та переваги цього бренду віскі

Віскі Penderyn — один з найбільш відомих брендів Уельсу, який здобув популярність у багатьох країнах світу, включно з Україною, завдяки особливому профілю та інноваційному підходу до виробництва. У статті розповідаємо про головні особливості міцного алкогольного напою. 

Історія бренду

Penderyn — це віскі, який виробляється у гірському регіоні Пендирин, розташованому на південному заході Уельсу. Ідея створення торгової марки належить групі місцевих ентузіастів, які у 1990-х роках вирішили відродити традиції дистиляції віскі в Уельсі. Перша партія напою з’явилась у 2004 році, і за короткий час Penderyn завоював міжнародне визнання. Головна особливість продукту — дистиляція у сталевих колонах, що дозволяє отримати чистий, легкий та ароматний спирт. Завдяки цьому віскі Penderyn відрізняється відсутністю грубих нот, характерних для деяких класичних шотландських та ірландських віскі.

Основні характеристики Penderyn

Віскі характеризується складним, багатошаровим смаком, в якому можна розрізнити фруктові, карамельні та пряні ноти. Залежно від конкретної лінійки, смак може варіюватися від легкого медового до насиченого ванільного чи навіть шоколадного.Всі напої Penderyn виготовляються з одного виду солоду, що підкреслює чистоту смаку та особливості конкретного врожаю. Для витримки використовуються різні типи дерев’яних бочок: від традиційних з-під бурбону та хересу до екзотичних варіантів. Це дозволяє наділити готові напої додатковими смаковими відтінками: фруктовими, горіховими, ванільними, пряними.Компанія приділяє особливу увагу контролю якості на всіх етапах: від підбору зерна та води до дистиляції і витримки. Завдяки цьому віскі має стабільно високу якість і м’який післясмак.

Головні лінійки

Бренд пропонує декілька серій віскі:

1. Classic Series — легкий і м’який, з нотами фруктів і меду, підходить для вживання в чистому вигляді та приготування коктейлів;
2. Myth Series — більш насичений варіант з вираженими карамельними та пряними нотами, рекомендується для повільного смакування, доступний для замовлення в маркеті алкогольних штук Maudau;
3. Peated Series — алкогольний напій з легким димним ароматом.

Також у продажу можна зустріти обмежені партії Special Cask Series, які витримуються в особливих бочках, що дозволяє формувати унікальні смакові профілі готових напоїв.

Визнання на міжнародному рівні

Продукція бренду Penderyn неодноразово отримувала нагороди на міжнародних конкурсах, що підтверджує її високу якість. А широкий асортимент смаків — від легких до насичених димних — дозволяє кожному шанувальнику якісного віскі відшукати щось своє.